Bumblebees fabulöse Schmackoletten – willkommen im Brötchen-Paradies!

Bumblebees fabulöse Schmackoletten – willkommen im Brötchen-Paradies! Und ein weiteres Mal hat sich der Low Carb Gott gnädig gezeigt – mit diesen fantastischen Brötchen wird die ketogene Ernährung nämlich zum Kinderspiel! Sie duften wie Brötchen, sie sehen aus wie Brötchen – und schmecken einfach sensationell lecker! Authentische Gaumenfreuden bei sensationellen 2,9 Gramm KH pro Stück! 

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Bumblebees würziges Lieblings Gulasch

Bumblebees würziges Lieblings-Gulasch Gulasch – der Inbegriff von Hausmannskost! 🤩 Eine kulinarische Offenbarung, die ihren herrlichen Geschmack feinen Gewürzen einerseits und einer laaaaangen Schmorzeit andererseits zu verdanken hat. Zudem punktet dieses deftig-zarte Gericht durch seine supersimple Zubereitung – es lohnt sich definitiv, gleich die doppelte Menge zuzubereiten.

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Lachs-Brokkoli-Suflanis

Lachs-Brokkoli-Suflanis Ob als traumhafter Snack für den kleinen Hunger zwischendurch oder als sättigendes Hauptgericht mit Salat – diese köstlichen Suflanis sind absolut unschlagbar! Mit nur 3,4 Gramm KH pro Stück darf man sich an diesen herrlichen Knödel-Soufflè-Flans, die mit Brokkoli und Lachs ein fantastisches Geschmackserlebnis bieten, nach Herzenslust sattessen. 😋😋😋

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Kategorie: Ketogene Desserts & Eiscreme

Köstliche ketogene Nasch-Träume und Genüsse, die deine Süßlust perfekt stillen! Bei ketogener Ernährung steht Genuss an oberster Stelle – und mit diesen Rezepten für feine Torten, wundervolle Patisserie und herrliche Kuchen kannst du nach Herzenslust naschen. 🙂

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Kategorie: Ketogene Kuchen, Torten & Patisserie

Köstliche ketogene Nasch-Träume und Genüsse, die deine Süßlust perfekt stillen! Bei ketogener Ernährung steht Genuss an oberster Stelle – und mit diesen Rezepten für feine Torten, wundervolle Patisserie und herrliche Kuchen kannst du nach Herzenslust naschen. 🙂

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Kategorie: Ketogene Brote & Brötchen

Köstliche ketogene Brotkreationen und Brötchen, die deinen kulinarischen Alltag bereichern! Damit du trotz ketogener Ernährung nicht auf himmlischen Brot-Genuss verzichten musst, findest du hier die besten Brotkreationen aus der Hummelküche zusammengefasst.  🙂

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Kategorie: Ketogene Kekse, Kleingebäck & süßes Allerlei

Klein, aber fein – und einfach perfekt  zu einem Tässchen Kaffee oder  zwischendurch.  Kleine Köstlichkeiten groß in Szene gesetzt! Mit diesen göttlichen Naschfreuden wird jeder Süßhunger perfekt gestillt. Leckereien wie Cantuccini, Pariser Spitze, Waffeln, Milchschnitten & Co haben übrigens das ganze Jahr über Hochsaison…..! 🙂

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Ketogene Käse Spätzle – ein Genuss der Superlative!

Ketogene Käse Spätzle – ein Genuss der Superlative! ENDLICH ist die riesige kulinarische Lücke erfolgreich geschlossen: hier kommen die leckersten ketogenen Spätzle, die du je gegessen hast! Sie stehen dem Original geschmacklich und optisch in absolut nichts nach. Mehlfrei, glutenfrei, getreidefrei – und das bei hitverdächtigen 5,2 Gramm KH pro (großer) Portion! ?

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Ketogene Kaspress Knödel alla Bumblebee

Ketogene Kaspress Knödel alla Bumblebee Dieser österreichische Klassiker ist ein Must-Eat bei jeder Hüttengaudi! Aber auch abseits von Einkehrschwung und Bergwandern garantiert diese wunderbare Hausmannskost Genuss pur. Und jetzt endlich kannst du dir die Köstlichkeit gönnen – denn dieses Rezept für ketogene Kaspress Knödel wird dich geschmacklich definitiv restlos überzeugen….

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Spinat-Suflanis mit brauner Butter und Tomatenragout

Spinat-Suflanis mit brauner Butter und Tomatenragout Ketogene Blitz-Spinatknödel, die garantiert auch dich vom Hocker reißen! Simpel, gelingsicher und soooo lecker, dass man ihnen Suchtpotenzial attestieren muss. Glücklicherweise kannst du dich an dieser Köstlichkeit aber guten Gewissens satt essen – denn bei gerade einmal 4,9 Gramm KH pro Portion kann die Spinat-Suflani-Orgie beginnen…. ???

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“Suflanis” oder: Die flaumigsten Serviettenknödel im ganzen Ketoland

“Suflanis” oder: Die flaumigsten Serviettenknödel im ganzen Ketoland Vergiss herkömmliche Knödel – jetzt kommen Suflanis! Denn flaumiger, feiner und leckerer kann Knödelgenuss nicht sein. Bring schon mal deinen Teller in Sicherheit, denn High Carbler werden neidisch auf deine Suflanis schielen. Diese hitverdächtige Kreation schmeckt nämlich nicht nur besser als klassische Semmel- bzw. Serviettenknödel, sondern ist…

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Keto Bienenstich nach Hummel-Art

Keto Bienenstich nach Hummel-Art Das wurde ja auch allerhöchste Zeit! Denn Bienenstich gehört zu den wohl dekadentesten, feinsten und köstlichsten Torten, die es gibt – aber er ist einfach viel zu lecker, um ihn sich entgehen zu lassen 🙂 Dank dieser ketotauglichen Variante (übrigens mit Rührteig anstatt Hefeteig) darfst du beherzt zugreifen….

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Bumblebees Keto Baguettes Fantastico mit Körndl-Kruste

Bumblebees Keto Baguettes Fantastico mit Körndl-Kruste Die besten ketogenen Brötchen, die du je gegessen hast! Sieht aus wie “echtes” Brot, schmeckt so und ist mindestens genauso fluffig-flaumig – spätestens jetzt gibt es keinerlei Grund mehr, High-Carb-Dingen hinterher zu trauern. Denn schlemmen UND gesund ketogen leben heißt die Devise! Und noch nie war dies einfacher und…

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Tiramisu ketogen

Tiramisu ketogen Hier kommt der bei Jung und Alt beliebte italienische Dessert-Klassiker als Deluxe-Keto-Version! Diese Köstlichkeit macht es dir einfach, auf Zucker, Mehl & Co zu verzichten – denn geschmacklich kann es dieses figur- und gesundheitsfreundliche Tiramisu locker mit seinem carbträchtigen Pendant aufnehmen! Bei gerade einmal 2,1g KH pro Portion kannst du deiner Tiramisu-Lust ab…

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Stracciatella Eiscreme ketogen

Stracciatella Eiscreme ketogen Machen wir uns nichts vor: Eiscreme gehört im Sommer zu den Versuchungen, denen auch Ketarier nur allzu oft erliegen. Aber ich habe good News für dich: Dieser cremig-feinen, ultimativ köstlichen Stracciatella-Eiscreme wirst du zwar garantiert nicht widerstehen können – aber das brauchst du auch nicht! ? Denn hier hast du die volle…

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“Raffaello”-Torte ketogen

“Raffaello”-Torte ketogen Kokosfans aufgepasst! Eure Gebete wurden von Schmackofatz, dem Schutzheiligen der Naschkatzen, erhört. ? Denn diese Torte schmeckt exakt so wie die kleinen weißen Kokos-Zuckerbömbchen aus dem Hause Ferrero. Nur mit dem kleinen Unterschied, dass diese Köstlichkeit vollkommen ketotauglich ist mit nur 3,5g KH pro Stück! Amen! ?

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Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen

Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen Es braucht nicht immer aufwändige Rezepte – manchmal sind es die ganz simplen Dinge, die uns kulinarische Höhenflüge bescheren. So wie diese köstlichen Waffeln, die sowohl warm als auch kalt eine wahre Delikatesse sind. Ob pur geknabbert, mit Schlagsahne und frischen Beeren genossen oder als Waffel zu Eiscreme – diese Gaumenfreude solltest du…

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Gebackene süße Keto-Mäuse

Gebackene süße Keto-Mäuse Nicht falsch verstehen – ich habe hier keine ketogen ernährten Mäuse knusprig frittiert 😉 Es handelt sich aber in der Tat um einen TIERISCH köstlichen süßen Snack! Die kleinen Leckerbissen sind geschmacklich verblüffend nahe an Krapfen (Berlinern) dran – mit einem wesentlichen Unterschied: sie haben lediglich 0,6g KH pro Stück (in der…

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Weltbeste Hühnersuppe

Weltbeste Hühnersuppe Trommelwirbel bitte! Das wohl beste Hühnersuppenrezept der Welt wird hiermit verraten. Diese Suppe schmeckt schlicht und ergreifend GRANDIOS! Noch dazu hat diese Köstlichkeit Null (!) Gramm Carbs, sodass du diesen vollmundigen, aromatischen Genuss hemmungslos in dich hineinlöffeln kannst, bis du pappsatt und zufrieden bist. Spätestens dann wirst du erkennen: Hühnersuppe erfüllt nicht nur…

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Göttliche Mandel-Dreierlei-Cookies

Göttliche Mandel-Dreierlei-Cookies Knusprig-fein und schön “keksig” sind diese Cookies, die ohne Übertreibung in Windeseile zubereitet (und mindestens genauso schnell aufgeknuspert) sind. Mandeln, Zimt und ein Hauch Orange sind die Geheimzutaten, die diese Kekse so besonders schmackhaft machen! Und bei nur 1,2 Gramm KH pro Stück darf man gottseidank auch guten Gewissens zugreifen… ?

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Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster

Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster Wenn du nach einem besonders leckeren, dekadenten und noch dazu 100% ketogenen Dessert suchst, bei dem deine Gäste vor Begeisterung aus den Latschen kippen, dann bist du hiermit fündig geworden… ? Aber ich warne dich: diese Schokoküchlein  zergehen auf der Zunge und weisen starke Tendenzen zum Süchtigwerden auf….?

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Ketogene Orangen-Ganache Pralinen mit Pistazien-Kern

Ketogene Orangen-Ganache Pralinen mit Pistazien-Kern Pralinen ohne Kohlenhydrate – der Keto-Gott meint es gut mit uns ;-). Diese Pralinen überzeugen mit einer zarten Orangen-Ganache, umhüllt von aromatischer Zartbitterschokolade, und mit einem crunchigen Pistazienkern. Bei nur 0,9 Gramm KH pro Praline darf endlich nach Lust und Laune der Süßlust gefrönt werden… 😀

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Himmlische ketogene Zabaione Creme

Himmlische ketogene Zabaione Creme Diese herrliche Marsala-Creme gehört zu den wohl feinsten Süßspeisen, die Italien zu bieten hat. In dieser leckeren Keto-Variante wird die Zabaione jedoch nicht warm als Schaum, sondern gut gekühlt als Dessertcreme serviert. Als i-Tüpfelchen wird die Creme noch mit Amarettini-Crunch und einem Hauch Zimt getoppt. Viva Italia!

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