Feine Keto Blondies mit selbst gemachter weißer Schokolade

Feine Keto Blondies mit selbst gemachter weißer Schokolade Wenn du (wie ich) ein Fan softer, wunderbar saftiger Blondies und feiner Gewürze bist, dann ist dieses Rezept definitiv ein Genuss-Volltreffer 🙂 . Diese herrlichen Blondies mit einem perfekt abgestimmten Aromenspiel werden dich garantiert zu Begeisterungsstürmen hinreißen! Dass du guten Gewissens zugreifen darfst, versteht sich von selbst:…

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Feinster Marillen Joghurt Blechkuchen – der ultimativ flaumige Sommergenuss

Feinster Marillen Joghurt Blechkuchen – der ultimativ flaumige Sommergenuss Hiermit erweitern wir das Kapitel “ketogen, und kein Mensch merkt’s” um ein weiteres Prachtstück: dieser Low Carb Aprikosen Blechkuchen gehört zu den sommerlichen Genüssen der Superlative! Mehlfrei, zuckerfrei, ketogen und unschlagbar köstlich! So geht cleveres Naschen – mit geradezu lächerlichen 3,9 Gramm KH (88,6kcal) pro Stück…

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Esterhazy Schnitten Keto-Deluxe

Esterhazy Schnitten Keto-Deluxe Dekadenz pur!  Und der Geschmack ist 100% wie das Original. Die gute Nachricht: Du kannst dir dieses edle, zucker- und mehlfreie Backwerk bedenkenlos gönnen! Feinste Nussmasse und eine nicht-von-dieser-Welt-geniale französische Buttercreme sind die Hauptbestandteile dieser Köstlichkeit, die das Zeug zum absoluten Süchtigmacher hat. Die volle Tortendröhnung bei unfassbaren 1,9 (!) Gramm KH…

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Saftiger Orangen-Mandel Kuchen – natürlich ketogen

Saftiger Orangen-Mandel Kuchen – natürlich ketogen Du bist nicht so der Sahnetorten-Typ? Dann ist dieser göttliche Kuchen genau das Richtige für dich! Ein Orangenkuchenrezept für vollmundigen und saftigen Genuss, das seinesgleichen sucht. Das in jeder Hinsicht schlichtweg perfekte Backwerk ist für jeden Anlass geeignet und zudem ein toller optischer Aufputz für die Kaffeetafel.Natürlich ketogen –…

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Saftiger Orangen-Mandel Kuchen – natürlich ketogen

Saftiger Orangen-Mandel Kuchen – natürlich ketogen Du bist nicht so der Sahnetorten-Typ? Dann ist dieser göttliche Kuchen genau das Richtige für dich! Ein Orangenkuchenrezept für vollmundigen und saftigen Genuss, das seinesgleichen sucht. Das in jeder Hinsicht schlichtweg perfekte Backwerk ist für jeden Anlass geeignet und zudem ein toller optischer Aufputz für die Kaffeetafel.Natürlich ketogen –…

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Wiener Marzipan Kartoffeln mit Biskuit und Pariser Creme

Wiener Marzipan Kartoffeln mit Biskuit und Pariser Creme Süß, mächtig, dekadent – treffender lässt sich dieses himmlische Wiener Backwerk im XL Format nicht bezeichnen. Und eines ist gewiss: Einen GANZEN Marzipankartoffel schafft nicht einmal die größte Mampfbacke. Ein halber Marzipankartoffel macht bereits rundum zufrieden und stillt den Hieper nach etwas Süßem perfekt!

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Omas feiner Quark-Christstollen mit Marzipan auf Keto-Art

Omas feiner Quark-Christstollen mit Marzipan auf Keto-Art                                                    Was wäre die Weihnachtszeit nur ohne köstlichen Christstollen….? Hier kommt ein “Nachbau” des leckeren Weihnachtsklassikers, der mit dem Original ganz locker mithalten kann 🙂 Mit dem kleinen, aber feinen Unterschied, dass dieser Christstollen ein durch und durch erlaubter Genuss mit nur 3,1 Gramm KH pro Stück ist, während…

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Köstlicher ketogener Zwetschgen Streuselkuchen

Köstlicher ketogener Zwetschgen Streuselkuchen Tralala, der Herbst ist da! Dieses Jahreszeit bietet so viele feine Genüsse – von Zwetschgen über Kürbis, ein Highlight nach dem anderen! Und auch, wenn diese Köstlichkeiten nur bedingt ketotauglich sind, so müssen wir keineswegs völlig darauf verzichten. Ich lege dir zum Beispiel diesen wunderbaren ketogenen Zwetschgen-Streuselkuchen ans Herz. Ein Kuchen-Highlight…

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Ketogener New York Cheesecake – besser als das Original!

Ketogener New York Cheesecake – besser als das Original! Ich verspreche  dir keineswegs zuviel, wenn ich dir sage, dass diese zucker- und mehlfreie Version des amerikanischen Tortenklassikers geschmacklich das Original sogar noch übertrifft! Mit diesem dekadenten Süßtraum lässt sich auch der letzte Keto-Kritiker davon überzeugen, dass Keto rein gar nichts mit Verzicht zu tun hat…….

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Köstliche ketogene Kardinal-Schnitte

Köstliche ketogene Kardinal-Schnitte Hiermit folgt ein weiteres Stück großartiger österreichischer “Mehlspeis”-Tradition als ketogene, figur- und gesundheitsfreundliche Version! Das Verrückte daran: niemand würde erahnen, dass dieses fantastische Backwerk völlig ohne Mehl und Zucker hergestellt ist ? – denn die himmlische Kardinalschnitte kommt definitiv auf die volle Geschmackspunktzahl, und das bei geradezu lächerlichen 1,6 (!) Gramm pro…

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Keto Bienenstich nach Hummel-Art

Keto Bienenstich nach Hummel-Art Das wurde ja auch allerhöchste Zeit! Denn Bienenstich gehört zu den wohl dekadentesten, feinsten und köstlichsten Torten, die es gibt – aber er ist einfach viel zu lecker, um ihn sich entgehen zu lassen 🙂 Dank dieser ketotauglichen Variante (übrigens mit Rührteig anstatt Hefeteig) darfst du beherzt zugreifen….

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Ketogene Erdbeer Tarte mit Holundercreme

Ketogene Erdbeer Tarte mit Holundercreme Eine schlichtweg perfekte Tarte, die so wunderbar schmeckt, dass kein Mensch je auf die Idee kommen würde, es hier mit einem Backwerk völlig ohne Mehl und Zucker zu tun zu haben! ? Feiner Keto-Mürbteig, köstliche Cremefüllung mit Holunderblütennote und als Topping reichlich frische Erdbeeren mit knackigen Mandelblättchen. Bissen für Bissen…

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Tiramisu ketogen

Tiramisu ketogen Hier kommt der bei Jung und Alt beliebte italienische Dessert-Klassiker als Deluxe-Keto-Version! Diese Köstlichkeit macht es dir einfach, auf Zucker, Mehl & Co zu verzichten – denn geschmacklich kann es dieses figur- und gesundheitsfreundliche Tiramisu locker mit seinem carbträchtigen Pendant aufnehmen! Bei gerade einmal 2,1g KH pro Portion kannst du deiner Tiramisu-Lust ab…

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Orangen-Olivenöl-Kuchen mit Pinienkernen

Orangen-Olivenöl-Kuchen mit Pinienkernen Was? Olivenöl im Kuchen? JAAAA – ich sage dir, das schmeckt sogar ganz hervorragend! Insbesondere in dieser Kombination Orangen – Olivenöl – Pinienkerne mit einem Hauch Vanille! ? Wenn du also Lust auf einen richtig tollen Gaumenkitzel hast, dann solltest du diesen extra-flaumigen Kuchen probieren und seine spannenden Aromen genießen! Selbstverständlich ist…

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“Raffaello”-Torte ketogen

“Raffaello”-Torte ketogen Kokosfans aufgepasst! Eure Gebete wurden von Schmackofatz, dem Schutzheiligen der Naschkatzen, erhört. ? Denn diese Torte schmeckt exakt so wie die kleinen weißen Kokos-Zuckerbömbchen aus dem Hause Ferrero. Nur mit dem kleinen Unterschied, dass diese Köstlichkeit vollkommen ketotauglich ist mit nur 3,5g KH pro Stück! Amen! ?

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Feine Schokoroulade mit Erdbeer-Creme

Feine Schokoroulade mit Erdbeer-Creme Erdbeeren und Schokoteig – was für ein beeriges Vergnügen! ? Wenn dir der Sinn nach dem ultimativen Geschmacks-Kick steht, dann solltest du dieses köstliche zuckerfreie & mehlfreie Backwerk unbedingt probieren. Für diesen Genuss sind nur 2,6g KH pro Stück zu berechnen. Yippieh…! ???

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Ketogener “Mohr im Hemd”

KETOGENER “MOHR IM HEMD” Hätte dieses Rezept einen Beipackzettel, dann würde darauf wohl stehen: “Zur raschen Linderung akuter Schokolust geeignet.” Und: “Achtung, kann süchtig machen.” Denn dieses 5-Minuten-Turbo-Dessert hat Süßschnabel-Hit-Potenzial. ??? GOTTSEIDANK aber darf man sich diese mehl- und zuckerfreie Leckerei mit nur 5,4g KH pro Portion guten Gewissens gönnen… Es hat ja alles im…

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Mini Maracuja Cheesecakes im Glas

Mini Maracuja Cheesecakes im Glas Müsste dieses Dessert mit einem Wort beschreiben, dann wäre das am ehesten mit: BOMBASTISCH! Denn das Aromenspiel aus Schokoladenkuchen, Frischkäsecreme und Passionsfrucht gehört zu den leckersten Dingen, die ich kenne! Diese Kreation ist nicht nur ein wahrer Hingucker – sie hält auch geschmacklich das, was sie optisch verspricht. Natürlich wie…

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Ketogene Obsttorte mit Mascarponecreme

Ketogene Obsttorte mit Mascarponecreme Ein süßer Klassiker, der jedes Leckermäulchen zufrieden stellt – dass diese Köstlichkeit völlig ohne Zucker und Mehl auskommt, schmeckt man nun beim besten Willen nicht! Ganz im Gegenteil: Man muss sich schon sehr beherrschen, sich nicht gleich ein zweites und drittes Stück auf den Teller zu packen… ? Wobei: bei lächerlichen…

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Flaumiges Keto Osterlämmchen

Flaumiges Keto Osterlämmchen Wer authentischen Kuchengenuss bislang vermisst hat, dem sei dieses wunderbare ketogene Osterlämmchen-Rezept ans Herz gelegt. Ich garantiere dir: Niemand wird auch nur im Traum auf die Idee kommen, dass diese Köstlichkeit frei von Zucker, Mehl und Gluten ist und pro Stück nur 1,5g KH hat… 🙂

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Der perfekte Marmorkuchen – ketogen und lecker

Der perfekte Marmorkuchen – ketogen und lecker Wer sehnt sich nicht gelegentlich danach, in ein herrlich flaumiges, köstliches Stück Kuchen hineinzubeißen? Dieser zuckerfreie und mehlfreie Marmorkuchen schmeckt einfach FANTASTISCH – und stillt deine Kuchensehnsucht garantiert! Und das bei nur 1,4(!) Gramm Carbs pro Stück! Noch dazu ist dieses grandiose Backwerk ganz simpel und schnell zubereitet….

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Wolke 7 Brownies

Wolke 7 Brownies Absolute Genuss-Empfehlung! Eine kulinarische Offenbarung, die ihresgleichen sucht sind diese göttlichen Brownies, die völlig ohne Mehl und Zucker auskommen, aber geschmacklich jedes High-Carb-Pendant locker in den Schatten stellen…und das bei nur 1,9g KH pro Stück. Aber Achtung: Wir haben es hier mit einem Süchtigmacher zu tun….! 🙂

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Keto Käsesahne-Törtchen deluxe

Keto Käsesahne-Törtchen deluxe Ein süß-cremiger Genuss zwischen zart-flaumigem Biskuit, der förmlich auf der Zunge zergeht! Diese zuckerfreien, gluten- und mehlfreien Törtchen sind das perfekte Naschwerk für Genießer und Feinschmecker – und bei nur 2,6g KH pro Stück darf man sich getrost auch ein zweites Exemplar genehmigen….

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Skyr-Schnitte “Dröm”

Skyr-Schnitte “Dröm” Dieses süße Prachtexemplar erblickte ich kürzlich beim schwedischen Möbelriesen und war schockverliebt! Zuhause machte ich mich sogleich an einen ketogenen “Nachbau” – der tatsächlich auf Anhieb PERFEKT gelungen ist 🙂 Als kleine Hommage an meinen Lieblingsschweden habe ich dieses ketogene Prachtstück mit nur 3,1g KH pro Stück sodann – nomen est omen –…

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Fulminante Keto Schokotorte à la Sachertorte

Fulminante Keto Schokotorte à la Sachertorte Legendär, unübertroffen und ein Stück österreichischer Backtradition – dass diese Köstlichkeit auch als ketogenes Backwerk hervorragend schmeckt, hatte ich ehrlich gesagt nicht erwartet … tadaaaa! Hier ist die “gesunde” Variante der süßen Versuchung! Glutenfrei, zuckerfrei* und sooooo was von schmackhaft!?

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Himmlische Keto Tartelettes aus Mürbteig mit Vanillecreme

Himmlische Keto Tartelettes aus Mürbteig mit Vanillecreme Ich bin im Himmel…! ENDLICH ein ketogener Mürbeteig, der seinen Namen auch verdient! Diese verführerischen Tartelettes haben alles, was ein wahres Geschmacksfeuerwerk entfacht: ein wunderbar mürber Teigboden mit einem Hauch Zimt, gefüllt mit köstlicher Vanillecreme und getoppt mit frischen Beeren – mmmmmmmh! ?

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